반응형 가지레시피1 가지덮밥 레시피, 밥 한공기 뚝딱하는 마법의 한그릇 안녕하세요사랑채 블로그입니다. 가지덮밥 레시피, 밥 한공기 뚝딱하는 마법의 한그릇바쁜 날에도 쉽게 완성하는 가지요리가지덮밥은 부드러운 가지에 짭조름한 양념이 어우러져 밥 한 공기를 금세 비워버리게 만드는 마법 같은 메뉴입니다.손쉽게 만들 수 있으면서도 근사한 한그릇 요리로, 집밥 메뉴로 딱 알맞은 레시피랍니다. 간단하고 맛있는 가지덮밥 만들기 가지 손질이 첫 단계가지 껍질은 색과 영양이 풍부하니 그대로 사용하는 것이 좋습니다.큼직하게 썰어야 볶았을 때 물컹하지 않고 식감이 살아납니다.황금비율 소스 만들기간장 3, 설탕 1, 물 3을 기본으로 하고 다진 마늘을 넣어 풍미를 더하세요.여기에 참기름을 마지막에 살짝 곁들이면 깊은 맛이 완성됩니다.볶음 과정팬에 기름을 두르고 가지와 양파를 넣어 볶다가 준비한 소.. 2025. 9. 15. 이전 1 다음